¡No todo son dulces!
Productos salados
Pan, empanadas, bocapizzas, ...
En la Panadería Ébano, como buena pastelería / panadería en Santiago de Compostela y Sigüeiro, también elaboramos productos salados como las clásicas empanadillas de atún o carne, mallas de hojaldre con diversos rellenos (espinacas, jamón y queso, ...), bocapizzas de atún o jamón, bocadillos y sandwiches.
También, hacemos empanadas con distintas masas o rellenos:
- Masa de hojaldre (atún o carne)
- Masa Gramada (atún, carne, bacalao, berberecho, pulpo, bacalao y pasas)
- Masa de maíz con zamburiñas
Además, hacemos elaboraciones más especiales como los brazos salados (vegetal con atún o gambas, salmón, jamón serrano...), o nuestras Quiche Lorain de espinacas y piñones o gambas.